Description

Сирні мафіни з мандариново-нектариновою начинкою
Смачні ніжні сирні кексики із фруктовою начинкою. Любителям сирних виробів присвячується!

Ingredients

  • сир

    200 г

  • Молоко

    125 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    60 мл

  • Борошно пшеничне

    230 г

  • Цукор

    100 г

  • Ванільний цукор

  • Фрукти

    150 г

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Молоко взбить с яйцом, растительным маслом.
step-1
Добавить творог и тщательно перемешать.
step-2
step-3
В другой посуде смешиваем "сухие" компоненты: муку, сахар-песок, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
step-4
Мандарин чистим, разделяем на дольки, очищаем от пленок и нарезаем мелко вместе с нектарином.
step-5
Добавляем фрукты в "сухую" смесь.
step-6
Соединяем жидкую и сухую части теста, перемешиваем и разливаем в предварительно смазанные маслом формочки. Выпекаем при температуре 200 градусов около 25-30 минут. Готовым кексам даем остыть и только потом вынимаем из формочек!!!
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.