Description
Цей соус-заправка дуже добре підходить до овочевих салатів, відмінно замінює майонез. Я використовую його з овочами. А щоб не нудно було, подам його із салатом.
Ingredients
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Цукор
-
Перець червоний пекучий
-
Сіль
-
Редиска
100 г
-
Помідори чері
100 г
-
Кукурудза
3 ст. л.
-
Листя салату
0,5 пуч.
-
Кріп
1 веточ.
Cooking
Для соуса складываем все в мисочку. Соевый соус, масло, горчицу, кунжут, чеснок, острый перец, уксус, сахар, соль. Хорошо размешиваем, до густоты.
На тарелку первым слоем выкладываем листья салата, нарвав их на кусочки. Поливаем соусом.
Дальше выкладываем тонко нарезанную редиску и опять поливаем соусом
На редиску выкладываем дольки помидоров, еще салат и поливаем соусом.
Сверху раскидываем кукурузу, слегка приподнять салат при помощи кончика ножа.
Приглашаю отведать легкий салатик под пикантным соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.