Description
Дуже смачний, ніжний і корисний майонез, а головне ніякої хімії.
Ingredients
-
Яйце перепелине
6 шт
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Цукор
0,5 ч. л.
-
Олія
100 мл
-
Сік лимонний
1,5 ч. л.
Cooking
1. В блендер выкладываем перепелиные яйца, горчицу, соль, сахар, перец.
2. Взбиваем при высокой скорости примерно 1 минуту.
3. Затем вливаем масло растительное по одной ч. ложке, затем по 1 ст. ложке и в конце взбивания по 2 ст. ложки.
4. В готовый майонез добавим лимонный сок и тщательно перемешаем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.