Description

Осінні кошики
Осінь мітить нахабно - Геную та Падую. У провулку Риму - Все - незворушно!

Ingredients

  • Помідор

    3 шт

  • Моцарелла

    125 г

  • Кабачок

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Базилік

    2 ч. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Маргарін

    1/2 пач.

  • Сіль

    1/2 ст. л.

  • Сода гашена оцтом

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Растопить масло (маргарин). Добавить к нему соль, сметану, муку и замесить тесто. Тесто выложить в форму, сделав бортики. Убрать в холодильник на 30 мин.
step-1
Помидоры, цуккини и моцареллу нарезать тонкими кружочками.
step-2
Достаем из холодильника формочки с тестом и выкладываем по кругу, чередуя по очередности, помидоры, сыр, цуккини.
step-3
Все посолить и поперчить. Выдавить сверху чеснок. Посыпать натертым на мелкой терке сыром. Посыпать базиликом и все сбрызнуть оливковым маслом.
step-4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.