Description

Помідори фаршировані
Моя матуся любила бринзу і мене привчила. Згадала дитинство і відпускаю кораблики з бринзою хвилями моєї пам'яті. Гостра закуска під горілку.

Ingredients

  • Помідор

    1 шт

  • Бринза

    50 г

  • Майонез

    20 г

  • Огірок

  • Часник

    1 зуб.

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Помидор разрезаем на дольки и вычищаем сердцевину у меня получилось 6 лодочек.
step-2
Брынзу измельчаем ,добавляем зелень любую(лучше кинзу),чеснок,красный перец (я не пожалела)и майонез перемешиваем.
step-3
Наполняем лодочки фаршем с помощью ножа выравниваем по краям.
step-4
Чтоб отправить флот в плаванье надо паруса .Берём шпажки или просто зубочистки.Из огурца режим наискосок ломтики и закрепляем с помощью шпажки.Если у Вас зубочистка надо кончик с верху будет украсить .Можно из помидора вырезать треугольник будет флажок.
step-5
Волны пришлось делать с белокочанной капуста.Но лучше из зелёного салата.Угощайтесь миросветский закусончик.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.