Description
Дуже смачна сирно-сирова запіканка з тонкими скибочками кабачка, легким ароматом часнику та копченості. Чудово підійде як для сніданку, так і для вечері! Смачно, ситно, та й готується легко та просто.
Ingredients
-
сир
300 г
-
Кабачок
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вершки
40 г
-
Сир ковбасний
50 г
-
Кріп
1/3 пуч.
-
Кунжут
-
Крупа манна
50 г
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
Cooking
В блендер или измельчитель положить творог, манку, яйцо, чуть подсолить, поперчить и измельчить.
Добавить тёртый сыр, выдавленный чеснок и мелкопорезанную зелень укропа. Кабачок очистить от семян и кожицы.
Массу перемешать и выложить в смазанную и присыпанную манкой форму. Сверху выложить слой тонко нарезанных кабачков, смазать сливками и посыпать кунжутом (это по желанию)
Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
Готовую запеканку нарезать на кусочки и можно подавать с любыми овощами, соусом и зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.