Description

Гречка по-царськи
Інгредієнти прості та доступні. Чому тоді по-царськи?.. - Такою гречкою мене пригощав старий друг, назва рецепту авторська. Може, це асоціації з розсипами золота :-)

Ingredients

  • Крупа гречана

    1 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Кукурудза

    300 г

  • Печериці

    300 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Гречневую крупу перебираем, моем. Помещаем в посуду для пароварки, солим, добавляем половину сливочного масла.
step-1
Кукурузу высыпаем на "второй этаж" пароварки, готовим 40-45 минут.
step-2
Лук мелко режем, обжариваем на сливочном масле, добавляем грибы и жарим до готовности.
step-3
Смешиваем гречку, кукурузу и грибы.
step-4
Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.