Description
Страва з арабської кухні. Дешево, швидко, ніжно.
Ingredients
-
Крупа кукурудзяна
-
Помідор
-
Цибуля ріпчаста
-
Петрушка
-
Сік лимонний
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Отварить кукурузную крупу, важно не переварить. Чтобы чувствовались крупинки. Дать остыть.
Нашинковать лук, побольше помидоры и петрушку. Заправить лимонным соком, солью, перцем. Салат готов, дайте ему пропитаться хорошенько.
[img]http://i006.radikal.ru/0806/53/32dcc42f5a90.jpg[/img] Арабы делают из пшеничной крупы, но так как под рукой была кукурузная, вполне подходил по вкусу пшеничной, салат этот пробовала (из пшеничной крупы, можно в сезон добавить гранатовые зерна.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.