Description
Дуже простий у приготуванні ситний овочевий салат! Звичайна, всім відома гречана крупа у поєднанні з яскравим набором овочів та ароматної зелені стає дуже цікавою! Такий салат зможе прикрасити сімейну вечерю, а може виступити і як цілком самостійна страва!
Ingredients
-
Крупа гречана
2 пакет.
-
Перець болгарський
0.5 шт
-
Огірок
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Кінза
4 веточ.
-
Кріп
2 веточ.
-
Петрушка
2 веточ.
-
Цибуля зелена
2 шт
-
Маслини
1 горст.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Гречневую крупу, у меня ТМ Мистраль, отварить до готовности в чуть подсоленной воде.
Готовую крупу вынуть, дать стечь лишней жидкости.
Небольшими кусочками нарезать перец, огурец и помидор.
Добавить к остывшей гречневой каше.
Нарезать зелень и зеленый лук.
Нарезать маслины. Добавить в салат. Аккуратно перемешать, добавить перец (соль мне не понадобилась, регулируйте ее количество на свой вкус), заправить салат ароматным маслом. И сразу подавать к столу!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.