Description
Пропоную вам спробувати такий смачний і досить швидкий салат. Копчена рибка, рис та свіжий огірок відмінно поєднуються один з одним. Цей рецепт можна готувати і на святковий стіл. Відмінно підійде як заміна традиційному "Олів'є".
Ingredients
-
Риба
200 г
-
Огірок
2 шт
-
Рис
1 пакет.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кріп
1/2 пуч.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Поставить отвариваться рис в воде. Тем временем копченую рыбку отделить от кожи и костей, мелко измельчить.
Огурцы мелко нарезать, оставить немного для украшения. Мелко порубить лук.
Яйца порубить.
Готовый рис вынуть из воды и дать стечь воде.
Измельчить укроп. Смешать все продукты в одной чаше: рыбу, огурец, лук, яйца, рис и укроп. Посолить и заправить майонезом.
Сервировать, можно подать в отдельных бокалах или уложить в сервировочное кольцо. Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.