Description

Чудо-каша з куркою з горщика
Пам'ятайте з мультика "Раз, два, три, горщик, вари"... Це пшоняна каша надзвичайно ніжна та смачна. Зазвичай я не любитель пшоняної каші, просто знаю, що корисна, а дітям як дати зрозуміти? Запитання? Ну, ось моє рішення, полетіла вмить!

Ingredients

  • Курка

    300 г

  • Пшоно

    1 стак.

  • Спеції

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Куриное мясо (у меня была четверть курицы) режем на куски. Слегка обжариваем на сковороде.
step-1
Укладываем в горшочки.
step-2
В сковороду, где обжаривалось мясо, наливаем 2стакана воды, 1 ст.л. масла, кидаем лаврушку, солим, перчим.
step-3
Промытое пшено распределяем по горшочкам.
step-4
Заливаем бульоном из сковороды.
step-5
Накрываем крышками или фольгой и ставим в слегка нагретую духовку и готовим при 170 градусов примерно 40-50 минут до готовности.
step-6
К готовой каше добавляем столову ложку масла. Каша готова!
step-7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.