Description

Сирне печиво «2 х 2»
Я його назвала "2 х2" з двох причин - кількість майже всіх інгредієнтів починається з цифри 2 і воно таке ж просте у виконанні, як двічі два)))

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Жовток яєчний

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Маргарин

    200 г

  • Ванільний цукор

    2 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Творог желательно брать пастообразный или взбить его предварительно, чтобы не было крупинок. Взбить маргарин с желтками, добавить творог, сахар. Просеять муку с разрыхлителем, положить в творожную массу, размешать. Тесто должно получиться пастообразно-плотной консистенции.
step-1
Положить тесто в корнетик и выдавить любые фигурки. В моей мясорубке есть функция выдавливания фигурного печенья – я сделала розочки.
step-2
Выпекать при 200 С 20-25 минут или до зарумянивания. Горячими посыпать сахарной пудрой, можно добавить в пудру корицу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.