Description
Цей салат можна приготувати на природі, а можна й удома, запікаючи картоплю у духовці під грилем.
Ingredients
-
Картопля
7 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець червоний пекучий
0.5 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Зелень
2 пуч.
-
Олія
80 мл
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Оцет
0.5 ст. л.
-
Цукор
1.4 ч. л.
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Картошечку хорошо помыть и положить на полотенце для высыхания. Так как я пекла картофель на природе, то все приправы я смешала дома в баночке, а на природе просто перелила в миску.
Мелко режем лук и чеснок. Можно чеснок на чеснокодавку.
Добавляем горчицу
Растительное масло, уксус, сахар, соль и специи. Я острый перец не добавляла, так как у меня ела салат маленькая доченька. А вы можете добавить по вкусу.
Картофель я положила в контейнер из пищевой алюминиевой фольги.
Сверху в 2 слоя, как крышкой, плотно прижала обычную фольгу.
И оправила в костёр.
Пеклась картошка минут 20-25. Немного подрумянилась.
Пока пеклась картошечка, я в миску переложила жидкую часть соуса и добавила нарезанную зелень:у меня пучок петрушки и пучок укропа. Перемешала.
Картошку нарезала на четвертинки и добавила в миску. Перемешала, и можно подавать с грибочками на гриле
И с шашлычком. Приятного аппетита! Салат получился очень ароматным: печёная на костре картошечка, чесночок и много зелени сделали своё дело! Он просто бомба!!! Пробуйте и наслаждайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.