Description

Піріжки
Смачні, ароматні пиріжки з сирного тіста з чудовою начинкою. Заходьте, частуйтесь!

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Маргарин

    200 г

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Цукор

    1,5 стак.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Мармелад

    200-300 г

  • Мак

    1 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Олія

Cooking

step-0
Смешать творог, яйцо, ванилин, размягчённый маргарин, сметану, 1 стакан сахара, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо вымесить. Поставить тесто на холод на 30-40 минут.
step-1
Для начинки смешать размягчённое сливочное масло, порезанный мармелад, мак и 0,5 стакана сахара. Так же поставить на холод.
step-2
Затем тесто разделить на шарики величиной с куриное яйцо.
step-3
Шарик примять рукой на столе, присыпанным мукой, сверху положить чайную ложку начинки.
step-4
Защипать края.
step-5
Выложить пирожки на смазанный противень.
step-6
Смазать верх пирожочков соусом: 2ст.л. сметаны смешать с 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. растительного масла.
step-7
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
step-8
Вот такие пирожки-лепестки у меня получились!
step-9
Серединка ароматная, нежная, пропитанная мармеладом и сливочным маслом! Теперь ставим чайничек и приступаем к приятному чаепитию! Угощайтесь на здоровье! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.