Description
Назва оригінальна, так як рецепт з книжечки рецептів від маргарину "Пампа". Виходить дуже шоколадна, ніжна, волога випічка. Нагадують дуже брауніз, і за способом приготування і до смаку, але назву як у книжечці.
Ingredients
-
Масло вершкове
125 г
-
Шоколад темний
70 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Горіхи
1 горст.
-
Сіль
Cooking
Шоколад и масло растапливаем на водяной бане.
В отдельной миске яйца, смешиваем с ванильным и обычным сахаром. Добавляем щепотку соли. Взбиваем.
Соединяем остывшую шоколадную массу с яичной.
Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем.
Добавляем орехи. Я их сильно не измельчала, просто поломала руками, что ломалось.
Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 25-30. Тесто внутри должно остаться слегка влажным, а сверху будет корочка. Даём остыть в форме и потом нарезаем на кусочки-батончики.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.