Description
Попросили домашні смачненьке до чаю, а час - 22 год... А ще дві години фільму на диску попереду і чай був би до речі. Диск – на паузу, мама – на кухню. Згадала невигадливий рецепт, яким поділилася колега років 7 тому, але в оригіналі потрібен апельсин, а банани. Рулетик робиться буквально за 20 хвилин, непоказний на вигляд, але в екстрених випадках - саме те.
Ingredients
-
Молоко згущене
1/2 бан.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Цедра лимона
-
Банан
2 шт
-
Печиво
1 шт
Cooking
Взбиваем яйцо, сгущенку, муку и соду.
На смазанный противень выкладываем тесто, формируя прямоугольник, присыпаем тесто сверху лимонной цедрой.И ставим в горячую духовку на 10 минут, главное - не пересушить.
Осторожно снимаем горячий рулет с противня и сразу же скатываем его на полотенце, пока он горячий и не крошится, а сворачивается..
Несколько минуток рулет "приходит в себя", а в это время разминаем бананы и крошим печенько...
Осторожно рулетик разворачиваем, смазываем сгущенкой, измельченными бананами, присыпаем крошкой из печенья и сворачиваем снова. В идеале рулет должен хоть полчаса пропитаться, но мы не стали дожидаться, порезали и съели с большим удовольствием, с горячим чаем, с лимончиком, под хороший фильм. Здорово!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.