Description
Сьогодні у нас день оладок! Нічого складно, а паштет тане у роті, дуже смачно!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Кефір
0,5 стак.
-
Вода
1\4 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
1\2 ч. л.
-
Дріжджі
0.5 ч. л.
-
Олія
-
Паштет
Cooking
Яйцо перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир комнатной температуры и воду, если кефир из холодильника, добавляем в него кипяток. Далее, добавляем дрожжи.
Замешиваем тесто. И даем ему постоять 20 минут.
У меня паштет из печени индейки в виде колбасного батона. Паштет аккуратно порезать кружочками.
Разогреть сковороду, налить масло, ложку теста, на тесто кружок паштета.
На паштет выложить не большое количество теста, чтоб прикрыть его. Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Подаем горячими или холодными. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.