Description
Тут я знайшла багато подібних рецептів і зібравши з усіх по-трохи зробила свій)))
Ingredients
-
сир
500 г
-
Крупа манна
4 ст. л.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Какао-порошок
3 ч. л.
-
Сода гашена оцтом
-
Яблуко
1 шт
-
Полуниця
3 шт
-
Масло вершкове
Cooking
Смешиваем все ингредиенты в чашке, кроме какао и фруктов.
Взбиваем блендером до однородной массы без комочков
Добавляем соду гашеную уксусом, перемешиваем хорошо
В отдельную чашу переложить часть смеси и добавить како, перемешать до полного растворения
Пол-яблока нарезать на кубики, предварительно очистив от кожуры, вторую часть можно использовать для украшения вместо клубники
Добавляем яблоко в ту часть, которая без какао, перемешиваем.
В предварительно промазанную чашу мультиварки сливочным маслом и присыпанную манкой, по очередности выливаем нашу смесь, начиная с белой
Сверху выкладываем клубнику или любую другую ягоду. Включаем режим " выпечка" на 1 час, далее на режиме " подогрев" оставляем ещё на 15 мин.
Даем немного остыть и на выходе получаем нашу запеканку.
Я перевернула дном вверх, т. к вид у клубники не призентабельный ( ( ( Запеканка получилась очень нежной и вкусной. Соду гашенную уксусом можно не добавлять, я добавила в надежде, что поднимется, но видимо из-за фруктов этого не произошло. В след раз будем делать без них )))
Можно подать со сметанкой, сгущенкой, Медом... П. С. за качество фото прошу прощения, фото сделаны с планшета и освещение не очень ))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.