Description

Рибні котлети із сиром
Діти не люблять жирні страви, у тому числі, і жирну рибу... довелося виходити зі становища. Вийшли ніжні котлети з "сюрпризом"-сиром.

Ingredients

  • Риба

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Хліб

    2 ломт.

  • Сир голландський

    100-130 г

  • Сухарі

  • Олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Пангасиус+лук прокрутить через мясорубку
step-1
Добавить через мясорубку хлеб (у меня французский батон) Соль, перец - по вкусу
step-2
Нарезать дольками сыр голландский
step-3
Формируем котлетки: на фарш положить ломтик сыра, придать форму котлет, обвалять в сухарях + кунжут
step-4
Жарим с 2-x сторон. На гарнир - картофельное пюре, взбитое миксером. И овощной салат "Витаминка" [url]http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/19429/[/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.