Description
Дуже корисна, дуже смачна та дуже гостра аджика. Жодної термічної обробки, найпростіше приготування, до того ж, вона ще й чудово зберігається.
Ingredients
-
Базилік
300 г
-
Часник
200 г
-
Перець чилі
250 г
-
Горіхи грецькі
200 г
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ч. л.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Зелень помыть, чеснок и перец почистить.
Орехи слегка обжарить.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Всё перемешать, добавить масло, уксус, соевый соус.
Я взяла соевый соус Kikkomаn.
Выложить в стерилизованные банки и закрыть. Хранить в прохладном месте!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.