Description

Грибочки фаршировані
Дуже ароматні грибочки. нами гриби виходять м'якими та ніжними, а начинка відмінно доповнює їх смак.

Ingredients

  • Гриби

    6 шт

  • Цибуля біла

    1 шт

  • Філе куряче

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Базилік

  • Імбир

  • Сир м'який

    100 г

Cooking

step-0
Грибы вымываем и аккуратно удаляем ножки, шляпки пока откладываем в сторону
step-1
Ножки грибов нарезаем на мелкие кусочки
step-2
Также мелко нарезаем луковицу
step-3
Нарезанные грибные ножки и лук помещаем в сковороду с растительным маслом, добавляем соль, перец, имбирь молотый и жарим пока лук не начнет золотиться
step-4
Тем временем нарезам куриное филе на небольшие кусочки и также добавляем в сковороду, добавляем соль, перец, имбирь, базилик
step-5
Нарезаем помидор и добавляем в сковороду когда мясо побелеет. продолжаем жарить до тех пор, пока выделившийся сок из помидор не испарится.
step-6
Когда начинка готова, убираем сковороду с огня и оставляем остывать
step-7
Когда начинка остынет, наполняем ею шляпки грибов и укладываем в мультиварку. сверху накрываем кусочками сыра тофу, закрываем крышку, включаем режим выпечка и выставляем таймер на 20 минут
step-8
О том что грибы достаточно запеклись, будут свидетельствовать значительное опускание шляпки (она станет ниже) и грибы станут темнее. грибы готовы. приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.