Description
Вже давно в супермаркетах дивилася на фенхель, але все не купувала. І ось сьогодні настала "година Ікс" - я її придбала разом із моїм улюбленим тунцем. Чоловік спочатку підозріло нюхав цей незрозумілий продукт - фенхель не дуже популярний у наших краях звір, але салат, що вийшов, вм'яв з явним задоволенням. Коротше кажучи, нам сподобалося! Тож усі любителі фенхелю – прошу на вогник. І ті хто жодного разу не куштував - теж заходьте! Раптом варто спробувати і може навіть полюбити?
Ingredients
-
Фенхель
1 шт
-
Тунець
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Листя салату
1 пуч.
-
Оливкова олія
-
Оцет
-
Сіль
Cooking
Помидор режем тонкими кусочками
Вот собственно такой клубень ( или луковица, даже не знаю как правильно) фенхеля у меня был
Режем его тоненькими полукольцами
У меня был красный лук, с ним наряднее и вкус у него, как мне кажется, помягче. Режем его также тонкими полукольцами.
С тунца сливаем жидкость и разминаем кусочки вилкой. Складываем наши ингредиенты в салатник.
Помытые и обсушенные листья салата рвем на кусочки, добавляем к остальным продуктам, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем.
Заправляем уксусом и оливковым маслом. Вот такой легкий и быстрый салат получился...со свежим хлебом с хрустящей корочкой...ммм! Всем приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.