Description

Живі помідори на зиму
Такого рецепта не знайшла. Цього року такий варіант пробую вперше. Поділилася їм зі мною знайома. Помідори виходять як свіжі. Спробуйте такий варіант. Легко та швидко.

Ingredients

  • Помідор

    500 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Перець болгарський

    1 шт

Cooking

step-0
Помидоры, перец, укроп моем. Готовим баночку. У меня была литровая. Помидоры режем дольками. Перец кольцами. Чеснок кружочками. Укроп измельчаем.
step-1
Складываем слоями в банку - помидоры, перец, чеснок, снова помидоры, и так до верха.
step-2
Когда банка наполнится, закрываем крышкой и ставим стерилизоваться на 15мин. в кастрюлю с водой. Ничем помидоры заливать не нужно!!! Соли и специй тоже не класть.
step-3
По истечении 15 мин. кипения вынимаем банку и ставим под одеяло до остывания. Зимой будете кушать почти свеженькие помидорчики! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.