Description

Ароматна смажена картопля з куркою
Рум'яна картопля з хрусткою скоринкою, обсмажена курочка, аромат спецій і часничка, легка хрустинка цибульки - такий смачний, швидкий, ситний обід або вечерю можна приготувати. Об'єднання!))

Ingredients

  • Картопля

    1 кг

  • Курка

    400 г

  • Олія

    100 мл

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець чорний

    0,3 ч. л.

  • Суміш спецій

    0,5 ч. л.

  • Лист лавровий

    3 шт

  • Сіль

    1,5 ст. л.

Cooking

step-0
Картофель почистить и нарезать кружочками. Курицу нарезать на кусочки.
step-1
Разогреть в сковороде масло и выложить картошку, обжарить на среднем огне минут 5.
step-2
Перемешать и добавить курицу.
step-3
Обжаривать, перемешивая каждые 5 минут.
step-4
Посолить.
step-5
Мы любим румяную картошку, с хрустящей корочкой.))
step-6
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелким кубиком, выложить на картошку, добавить специи, перец горошек, лавровый лист. Пропарить лук, чеснок и специи минуты 3-4..
step-7
Перемешать и выключить огонь. Я подавала с зеленью и соленым огурчиком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.