Description
Доброго часу доби всім кухарям! Це мій дебют на Кухарі, так що прошу не судити дуже суворо ))) Цей рецепт я підглянула дуже давно в передачі "Смак", коли її вів ще А. Макаревич, хто готував, не пам'ятаю ... Одного разу спробувала приготувати, і з тих пір це улюблене блюдо нашої родини. вийшла заміж, тепер готує її для своєї сім'ї.
Ingredients
-
Скумбрія
2 шт
-
Зелень
2 пуч.
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сік лимонний
Cooking
Вот наши ингредиенты (лимон опоздал к фотосессии)
Рыбку почистить, промыть, обсушить салфеткой, посолить, поперчить снаружи и изнутри брюшка
Зелень, лук, чеснок мелко порезать
Заполнить брюшко каждой рыбки сначала зеленью, затем добавить лучок, а сверху чесночок, вот так оно выглядит после фарширования
Нашу нафаршированную рыбку выложить на фольгу и аккуратно завернуть, чтоб фольга не порвалась, выложить на противень, запекать в духовке при температуре 180 град. 40 мин.
Достать из духовки, аккуратно развернуть фольгу, рыбку полить соком лимона и наслаждаться вкусняшкой ))) Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.