Description
Знайшла на сайті лише ОДИН рецепт яблучних мафінів, але тісто інше, тому пропоную ще свій варіант. Смак яблук із корицею – це моє дитинство та Бабуся.
Ingredients
-
Яблуко
3 шт
-
Родзинки
1/2 стак.
-
Цукор
120 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кефір
50 мл
-
Олія
125 мл
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кориця
2 ч. л.
-
Сіль
-
Цукрова пудра
Cooking
Большую часть времени занимает нарезка яблок. Можно и пюре использовать, но мне нравится, чтобы яблоки были кусочками. А в остальном все просто: смешать сахар, муку, яйца, масло, разрыхлитель, соль, кефир и 1 ч. л корицы. Добавить изюм и яблоки
Разложить массу в формочки
Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 мин. при 200*С
Остывшие маффины посыпаем сахарной пудрой + 1 ч. л. корицы. Ну вот и все, пожалуй. Всех зовем к чаю.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.