Description

Плюшка
Випічка на основі дріжджового тіста! Плюшки дуже м'які, пишні та надзвичайно смачні.

Ingredients

  • Дріжджі

    100 г

  • Цукор

    250 г

  • Молоко

    1 л

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Маргарін

    200 г

  • Борошно пшеничне

    2 кг

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Сметана

    200 г

  • Олія

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Приготовленное и подошедшее тесто (приготовление теста указано в рецепте)
step-1
Режем тесто на шарики любого размера (чем больше шарик, тем больше плюшка)
step-2
Раскатываем скалкой тесто, поливаем маслом и ровным слоем посыпаем сахарным песком
step-3
Плотно пытаемся закрутить тесто в "колбаску"
step-4
Получаем плотную скрутку
step-5
Складываем "колбаску" вдвое и плотно скрепляем сложенные концы
step-6
Разрезаем изделие, но не до конца
step-7
Получаем готовую плюшку
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.