Description

Буряковий салат з грейпфрутом та брусницею
Весною ми хочемо поповнити організм вітамінами, набратися нових сил. І поки не сезон масових овочів – я пропоную такий смачний легкий салат!

Ingredients

  • Буряк

    100 г

  • Грейпфрут

    70 г

  • Цибуля червона

    50 г

  • Брусниця

    1 ст. л.

  • Чорнослив

    3 шт

  • Гірчиця

    1/2 ч. л.

  • Соєвий соус

    2 ч. л.

  • Сік

    1 ст. л.

  • Насіння гірчиці

    1 щепот.

  • Олія гірчична

    2 ст. л.

  • Мед

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
Грейпфрут освободите от пленок и нарежьте кубиками
step-1
Чернослив распарьте и нарежьте мелко
step-2
Отварную свеклу нарежьте кубиками, мелко нарубите красный лук, добавьте грейпфрут, бруснику и чернослив
step-3
Для заправки смешайте мед, соевый соус "Киккоман", готовую горчицу и горчичные семена, сок грейпфрута и масло
step-4
Заправьте салат и подавайте к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.