Description
Жодне святкове гуляння не обходиться без м'ясних страв. Та й у будні м'ясо часто з'являється на столі. Пропоную вам приготувати таку страву зі свинини з соусом з авокадо. Приємного апетиту!
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Олія
5 ст. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець чорний
1/2 ч. л.
-
Авокадо
1 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Помідор
1 шт
Cooking
Приготовить маринад: Смешать сок половинки лимона, соевый соус, перец, паприку, растительное масло.
Свинину порезать на кусочки, залить маринадом и оставить на 2 часа.
Приготовить соус: Авокадо очистить, порезать на кусочки, у петрушки удалить веточки, добавить сок половинки лимона, растительное масло, соль. Все измельчить блендором до однородной массы.
Мясо нанизать на деревянные шпажки (предварительно замоченные в воде). На дно огнеупорной формы вылить остатки маринада, на форму уложить шпажки со свининой и поставить в горячую духовку на 30 минут.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками и уложить на тарелку, выложить мясо. Подавать с соусом из авокадо. Вкууууусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.