Description
Дуже легкі та соковиті курячі грудки в апельсиновому соусі. Мінімальна кількість жиру підійдуть тим, хто веде активний спосіб життя і в той же час стежить за фігурою!
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вино біле сухе
50 г
-
Спеції
-
Аджика
1 ч. л.
-
Помідор
1-2 шт
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Борошно кукурудзяне
0,5 ч. л.
Cooking
Продукты...
Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, оливковым маслом, аджикой и кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).
В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, мелко нарезанные помидоры, заливаем маринадом,
Выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C 30 мин., пару раз переворачивая грудки.
Грудки вынимаем, в маринад добавляем муку, разбавленную холодной водой (2-3 ч. л.), и прогреваем до загустения, помешивая (3-5 мин.)
Полученный соус выливаем на грудки и подаем.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.