Description
Пробувала такі кульки в гостях у знайомих. Знайдено цей рецепт був моєю подругою десь на просторах нету (на якому сайті – не скажу, бо не знаю). Рецепт, звичайно, я переписала, але .... кількість інгредієнтів мені довелося підбирати самої, тому що мені дано були лише самі продукти. І ось що в мене вийшло .... прошу, як то кажуть, любити і шанувати.
Ingredients
-
Буряк
-
Оселедець
-
Яйце куряче
-
Морква
-
Перець болгарський
-
Сир плавлений
-
Сир твердий
-
Горіхи грецькі
-
Чорнослив
-
Часник
-
Майонез
-
Зелень
-
Оливки зелені
Cooking
Итак, в ингредиентах я написала только состав продуктов, а ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ количество самих продуктов я буду указывать непосредственно в рецепте. Шарики №1 Трем на терку плавленый сырок(2шт),яйца вареные(4 шт)+чеснок(по вкусу)+майонез
Хорошо все перемешиваем. Формируем небольшие шарики, внутрь каждого положить зеленую оливку и обвалять шарик в мелко нарубленной зелени.
Шарики №2. Трем на крупную терку отварную морковь (2шт средние), белки (4шт) и твердый сыр (50гр) + чеснок (по вкусу) + майонез.
Хорошо все перемешиваем и так же формируем шарики.
Шарики №3. Трем на мелкую терку свежую морковь (2 шт средние), плавленый сырок (1шт) и режем мелко перец болгарский желтый (примерно полперца) + майонез и чеснок (по вкусу).
Перемешиваем и делаем шарики.
Шарики №4. Трем на крупную терку свеклу (2 шт средние) + грецкие орехи, чеснок и чернослив (по вашему вкусу) + майонез.
Все перемешать и сделать шарики.
Шарики №5. На мелкую терку трем свеклу (2шт средние), яичные желтки (4 шт), селедку режем мелко (примерно 100-150гр) + майонез.
Все перемешиваем и формируем шарики.
Когда все наши закусочные шарики готовы, берем блюдо и выкладываем шарики на него так, как вам подсказывает фантазия. Украшаем зеленью, листьями салата. И ставим до подачи в холодильник.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.