Description

Салат з солодкою кукурудзою та авокадо
Наша сім'я захопилася авокадо – цей смачний олійний овоч тепер присутній майже щодня у нас на столі. Пропоную Вам скуштувати дуже простий та смачний салат з авокадо за рецептом Ю. Висоцької.

Ingredients

  • Авокадо

    1 шт

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Кукурудза

    4 ст. л.

  • Зелень

    2 пуч.

  • Лимон

    1,2 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Оливкова олія

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Листья салата промыть, просушить, крупно нарезать. У меня смесь: китайский салат и немного рукколы.
step-1
Кукурузу выложить на листья салата. Авокадо и фрукты помыть.
step-2
Авокадо нарезать длинными полосками, и потом можно порезать их пополам.
step-3
Смешать сок лимона и цедру апельсина.
step-4
Петрушку и базилик измельчить. Добавить в салат зелень и авокадо, поперчить, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона с апельсиновой цедрой. Количество сока лимона (лайма) можно брать по вкусу.
step-5
Вот такая красота.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.