Description
Багато пробували рецептів дріжджового тіста, але цей найкращий!
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Олія
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Дріжджі
10 г
Cooking
Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Ровно 3 стакана муки уйдет на это количество ингредиентов. Поставить для подъема минут на 40.
Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпки муки.
В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. ПРОВЕРЕНО!!!
отличный рецепт. быстро и легко готовится. курник получился отменный
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.