Description

Конкільє
Сьогодні у нас із братиком була кулінарна битва. Це був єдиний спосіб змусити його допомогти на кухні. Це моя страва. У кожної людини хоч раз у житті була ситуація, коли м'яса та курки вдома немає, а серця та шлуночки тушковані в сметані набридли. Цей рецепт саме для такого випадку.

Ingredients

  • Конкільє

  • Субпродукти

    800 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Кетчуп

    4 ст. л.

  • Сир твердий

    150 г

  • Спеції

  • Масло вершкове

    20 г

Cooking

step-0
Отварить конкилье до полуготовности.
step-1
Отварить потроха, измельчить в блендере или мясорубке, добавить специи и 2 яйца.
step-2
Приготовить соус из майонеза, кетчупа и яйца. Майонез можно заменить на сметану.
step-3
Фаршируем конкилье.
step-4
Залить соусом. При желании положить пару кусочков масла. Отправить в духовку на 20 минут, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
step-5
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.