Description
Я дуже люблю смак селери, намагаюся його додавати у все, що готую.
Ingredients
-
Буряк
400 г
-
Селера черешкова
120 г
-
Оселедець
175 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Картопля
700 г
-
Капуста білокачанна
350 г
-
Огірок
200 г
-
Цибуля червона
100 г
-
Горошок зелений
260 г
-
Олія соняшникова
-
Цибуля зелена
Cooking
Нарежем свеклу, яйца, огурец,
картофель, черешки сельдерея,
красный лук. К содержимому винегрета добавим квашенную капусту.
Селёдку нарежем небольшими кусочками. Масло тоже вылить в винегрет.
Заправить винегрет маслом. Перемешать. Винегрет бледноват. Вначале приготовления я нарезала одну свеклу, теперь добавлю вторую. Высыпать банку горошка без жидкости. Перемешать. Цвет отличный.
Винегрет подаём на стол, немного присыпав зелёным луком и украсив листочками сельдерея.
Винегрет я не солила. Картофель варила в подсоленной воде. Квашенная капуста солёная. Селёдка тоже.
Винегрет очень вкусный.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.