Description
Чудова випічка до чаю, молочно-вершкові, ароматні коржики із шоколадною стружкою. Заходьте, частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Білок яєчний
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
0,5 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Шоколад темний
80 г
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
Cooking
Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
Добавить размягчённое сливочное масло, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
К этой массе добавить тёртый шоколад и взбитые в густую пену белки.
Осторожно перемешать ложкой - сверху вниз.
Выложить тесто по ложке на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку каждого коржика положить по маленькому кусочку шоколада.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Получились вкусные, ароматные коржики! Уж больно деткам нравится такое лакомство! Греем чаёк и угощаемся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.