Description
В основу салату овечки, я взяла салат "Кудряшка Сью". І, звичайно, трохи додала від себе. Я думаю, що такий салат сподобається не лише дорослим, а й дітям. Якщо ви готуєте цей салат і для маленьких дітей, то можна замінити мариновані гриби та моркву на свіжі-варені.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Гриби
200 г
-
Грудка куряча
200 г
-
Морква
200 г
-
Кукурудза
1 бан.
-
Майонез
-
Сирок плавлений
2 шт
-
Огірок
4 шт
-
Олія
1 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
Cooking
4 яйца взбить с щепоткой соли и молоком.
Из яиц приготовить 4-5 блинчиков
Из тертых сырков, выдавленного чеснока и майонеза сделать кремообразную смесь и смазать блинчики.
Затем их свернуть и нарезать рулетики, тол. 1 см. Рулетики будут кудряшками овцы.
Грибы обжарить с мелко порезанным луком.
Курицу разорвать на волокна или мелко порезать и выложить в большую миску. Добавить кукурузу и немного майонеза! Так, чтобы масса не "разваливалась", не больше. Посолить и перемешать.
Выложить салат на поднос или на большое блюдо в виде головы овцы. Режем огурец пополам и нарезаем тонкими половинками кружочка. Обкладываем голову овцы огурцом.
Смазываем немного майонезом и посыпаем тертым на мелкой терке белком.
Затем посыпаем раскрошенным желтком.
Выкладываем блинчатые рулетики-кудряшки до кисточки. Из маринованной морковки делаем красную шапочку.
Глаза, нос на мордочке овцы из маслин, "рот" из моркови. Получилась вот такая милая овечка. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.