Фарширований короп

Description

Смачно та дуже красиво виглядає на столі!

Ingredients

Короп

1 шт
Батон

0,5 шт
Молоко

1 стак.
Цибуля ріпчаста

1 шт
Яйце куряче

2 шт
Сіль
Перець чорний

Cooking

Почистить карп, отделить, аккуратно, шкуру от мяса

Филе рыбы перекрутить с вымоченом в молоке батоном, луком, добавить яйца, соль, перец, хорошо перемешать

Подготовить шкурку карпа

Начинить шкурку фаршем и аккуратно зашить, поставить наши карпики на смазаный маслом противень, сверху намазать подсолнечным маслом и запекать минут 40 при температуре 180-200 градусов