Description

Запіканка
Запіканка з картоплі та філе хеку сподобається навіть тим, хто не дуже любить рибу. Ніжна та смачна завдяки пікантній заливці.

Ingredients

  • Філе рибне

    1 кг

  • Картопля

    6 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Приправа

    1,5 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сир твердий

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
Филе хека порезать некрупными кусочками
step-1
Картофель очистить, порезать, посолить, поперчить и выложить в форму.
step-2
Смешать муку со столовой ложкой приправы и солью
step-3
Смешать порезанную рыбу и мучную смесь
step-4
Рыбу выложить на картошку, луковицу порезать мелко и выложить поверх рыбы
step-5
Взбить яйцо, сметану, майонез и кетчуп, добавить 1/2 ст. лож. приправы, соль, перец.
step-6
Залить смесью сверху нашу будущую запеканку. И поставить в духовку на 30 мин.
step-7
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром. Вот такая запеканочка получилась.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.