Description

Млинці
домашні просто люблять мої млинці! З солодкою начинкою вже мені просто нецікаво їх робити, ось придумала простий і смачний варіант начинки, думаю, у кожної господині в холодильнику завжди є такі продукти)

Ingredients

  • Яйце куряче

    7 шт

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Цибуля зелена

    150 г

  • Молоко

    2 стак.

  • Масло вершкове

    100 г

Cooking

step-0
Сначала делаем тесто для блинов: просеиваем муку,вбиваем в нее 2 яйца,добавляем в стакана молока,добавляем щепотку сахара и взбиваем миксером. Жарим блины.
step-1
Делаем начинку:отвариваем яйца,мелко их режем. Лук легко шинкуем,смешиваем с яйцами и жарим на сливочном масле минут 5,чтобы из зеленого лука ушла горечь.
step-2
Сворачиваем блины с начинкой,сверху можно немного смазать сливочным маслом! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.