Description
Є такий цікавий різновид як спринг-роли. Це тонкі ніжні рулетики з рисового паперу з начинкою зі свіжих овочів. Така страва найбільш корисна та дієтична, адже рисовий папір містить мало калорій. Папір попередньо необхідно розмочити у воді, він стане м'яким і прозорим, потім у нього треба швидко навернути заповнювач і подавати на стіл. Подавати такі роли потрібно із соєвим соусом.
Ingredients
-
Редиска
3 шт
-
Перець солодкий
1 шт
-
Капуста білокачанна
1/8 вилок
-
Огірок
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Соєвий соус
50 мл
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Імбир
1/2 ч. л.
-
Рисовий папір
4 шт
Cooking
Нарежьте тонкими полосками овощи.
Рисовую бумагу положите в чашку с холодной воде, чтобы она стала мягкой.
Положите рисовую бумагу на большую тарелку или разделочную доску. Выложите на каждый лист бумаги овощи. - Заверните каждый лист в плотный рулет. - Приготовьте соус. - - Добавьте ингредиенты для соуса и тщательно перемешайте. - Подавайте роллы вместе с тарелочкой соуса. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.