Description
Легка, пікантна, красива і дуже швидка в приготуванні - я впевнена, що ця закуска сподобається багатьом! Мінімум часу і максимум результату - це те, що потрібно при нашому божевільному ритмі життя. Прекрасна половина ці троянди гідно оцінить!
Ingredients
-
Дайкон
1 шт
-
Сьомга
150 г
-
Кріп
-
Майонез
4 ч. л.
-
Каррі
-
Зелень
Cooking
Очистить дайкон и нарезать так, чтобы можно было вырезать куб из каждой заготовки. Я сначала нарезала, а потом очистила - дайкон был очень сочный.
Вырезаем из заготовок кубы - у меня получилось 5 крупных.
Вырезаем углубление в каждом кубе - размер определите сами - в углубление будем класть майонез с карри.
В кипящую воду опускаем кубы на 2-3 минуты сразу остужаем в ледяной воде и осушиваем - дайкон остается хрустящим. Я большой любитель дайкона, поэтому этот пункт я для себя пропускаю) - мне он больше нравится в своем натуральном виде.
Кончики слайсов рыбы присыпать мелко нарезанным укропом.
Майонез смешиваем с карри по вкусу и выкладываем в каждое углубление вместе с маленькими веточками петрушки.
Из семги делаем розочки и вставляем в углубление.
Подаем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.