Description

Рукола-соус
Смакуючий соус до овочів, картоплі та макаронів... урізноманітним звичайні страви?

Ingredients

  • Рукола

  • Цибуля ріпчаста

  • Паприка солодка

  • Авокадо

    1/2 шт

  • Пюре томатне

  • Сир твердий

    50 г

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Петрушка

  • Молоко

    150-200 мл

  • Вершки

    2 ст. л.

  • Часник

    1 зуб.

Cooking

step-0
Руккола
step-1
Кладем рукколу в блендер, затем сыр и лук, чеснок и сначала перемолем хорошо все это
step-2
Сыр, лук и авокадо
step-3
Кладем авокадо, паприку, петрушку и опять перемолем
step-4
Заливаем молоком и сливками + томат и специи и взбить все напоследок
step-5
Вот и готов наш соус
step-6
Лучше хранить в баночке в холодильнике. Приятного аппетита!!!:-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.