Description

Повітряний кекс
Трохи незвичайний рецепт кексу – на лимонаді. Фотографії мені здалися нудними, тому не збиралася його тут виставляти, але подивилася, з якою швидкістю кексик зникає і вирішила – нехай буде.

Ingredients

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Масло вершкове

    150 мл

  • Лимонад

    150 мл

  • Цукор

    150 г

  • Борошно пшеничне

    2,5 стак.

  • Сода

    0,75 ч. л.

Cooking

step-0
Перемешиваем яйца, масло, сахар, муку и соду.
step-1
Добавляем лимонад и как следует перемешиваем. Вкусно будет, если добавить какие-нибудь порезанные цукаты, но от меня потребовали на этот раз просто кекс, без всяких добавок. Смазываем форму маслом, выливаем тесто (оно жидкое), ставим в разогретую духовку, выпекаем примерно 1 час (при 180 ºС). Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.