Description
Безперечно у нас з Іриною, яка трохи раніше виставила тортик "Груди мулатки", однакові думки. А може так наближення весни відчувається? Мій чоловік, прийшовши з роботи і побачивши те, що я приготувала на вечерю, вигукнув: "Яка краса"! І додав: "Жіноча". Звідси й назва. Спробуйте приготувати їх для своїх коханих і вони не будуть розчаровані.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1 кг
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
6 шт
-
Гриби
300 г
-
Рис
4 стак.
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
100 г
Cooking
Грибы и половину лука мелко нарезать и обжарить.
Рис добавить к грибам, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Вымесить мясной фарш, добавив в него яйцо, оставшийся лук, манку, перец, соль.
Противень смазать маслом. Из фарша сформовать лепёшки толщиной 1-1,5 см и выложить на противень.
Рис с грибами разделить на равные части по количеству мясных лепёшек, сформовать руками шарики, придавая слегка конусообразную форму, выложить на фарш.
Верх смазать майонезом.
Сыр натереть на мелкой тёрке и обсыпать наши "холмики".
Противень поставить в духовку на 40 минут и запекать при температуре 250 градусов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.