Description

Тефтелі в гостро-солодкому соусі
М'ясні соковиті тефтелі з пікантним гостреньким соусом ананасово-томатним. Для любителів гострих відчуттів і не тільки... Незабутній смак!

Ingredients

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Морква

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Сироп фруктовий

    100 мл

  • Ананас

    2 ломт.

  • Томатна паста

    1 ст. л.

  • Сухарі панірувальні

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Фарш м'ясний

    350 г

  • Паприка солодка

Cooking

step-0
В готовый фарш добавить яйцо, соль, паприку, хорошо перемешать.
step-1
Сформировать небольшие тефтельки, запанировать в сухарях.
step-2
Обжарить на растительном масле.
step-3
Выложить в форму для запекания, посыпать натертой морковью.
step-4
Колечки ананасов вместе с соком взбить в блендаре.
step-5
Добавить томатную пасту и измельченный чеснок.
step-6
Залить соусом тефтели. Довести до готовности в духовом шкафу. Подавать с любым гарниром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.