Description
Натрапила на дуже цікавий рецепт. І починався він із припущення - "У будинку залишилася маца".. я відразу згадала, що в мене вдома залишився лаваш. У процесі виготовлення згадалося, що і риба в будинку залишилася. Від джерела залишилося дуже мало.
Ingredients
-
Лаваш
-
Філе рибне
400 г
-
Гриби
200 г
-
Картопля
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Сир м'який
150 г
-
Зелень
Cooking
Нарезать лаваш.
Подготовить филе.
Отварить картошку для пюре, смешать с обжаренными луком и грибами.
В смазанную форму укладываем половину листов, чередуя лист - пюре.
Выкладываем рыбу и закрываем оставшимися листами с пюре.
Заливаем взбитой с яйцом и сыром сметаной.
Посыпаем зеленью и прокалываем в нескольких местах.
Пирог побывал в духовке 25 минут...
Разрезаем... Получилось бесподобно!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.