Description

Шарики зі шпинатом та сиром
Швидко, смачно, просто! Ніжні, цікаві листкові пиріжки. Сподобаються й дітям та дорослим. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Тісто листкове бездрожжеве

    400 г

  • Шпинат

    50 г

  • сир

    120 г

  • Крабові палички

    100 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Спеції

Cooking

step-0
К творогу добавить специи, чеснок пропущенный через пресс. Шпинат нашинковать. Отделить белок от желтка. Желток оставить для смазывания изделий, а белок добавить к творогу. Ложкой растереть и все тщательно перемешать. Палочки натереть на крупной терке и добавить к творогу. Перемешать еще раз.
step-1
Тесто предварительно разморозить. Раскатать тесто не очень тонко, чтобы у вас с одного пласта теста получилось 4 прямоугольника.
step-2
На одной стороне прямоугольника сделать 3 надреза как на фото. На вторую половину прямоугольника выложить начинку.
step-3
Закрыть булочку той стороной, которая с надрезом. Защипнуть края. Смазать булочки желтком и отправить в духовку при 180 гр до золотистого цвета. Противень я застилаю силиконовым ковриком, поэтому дополнительно масло не требуется.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.