Description
Курячий рулет.
Ingredients
-
Філе куряче
800 г
-
Печериці
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Спеції
Cooking
Куриное филе распластать на столе в один слой и слегка отбить. Посолить, смазать солью, перцем, любимыми специями, майонезом.
Сверху выложить слой грибов (я предварительно их поджарила с луком).
Сверху - слой тертого или нарезанного тонко сыра. Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета (я сворачивала в фольге), аккуратно выложить на противень; за 10 минут до готовности фольгу раскрыть и рулет сверху смазать майонезом. Готовить в разогретой духовке 40-50 минут.
Остудить и нарезать на кусочки. Хорош в холодном виде в качестве закуски и в горячем в качестве второго основного блюда. Все готовится просто, быстро и получается очень аппетитно и вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.