Description

Салат з буряка з кольрабі та кунжутом.
Салат, який готується швидко і виходить досить легким та смачним.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Морква

    2 шт

  • Капуста кольрабі

    1 шт

  • Кунжут

    3 ст. л.

  • Оливкова олія

    3-4 ст. л.

  • М'ята

    0,5 пуч.

  • Базилік

    0,5 пуч.

  • Петрушка

    0,5 пуч.

  • Сік лимонний

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Овощи почистить, помыть, нашинковать соломкой ( Я пропустила через комбайн).
step-1
Кунжут обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.
step-2
Зелень мелко порезать. Сок лимона соединить с оливковым маслом и заправить им нашинкованные овощи. Добавить зелень и кунжут.
step-3
Я салат не солила, вкус появился от сока лимона и кунжута с оливковым маслом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.